PROHOST: vše, co potřebujete vědět
o GASTRONOMII a HOTELNICTVÍ na jednom místě.
Naše Mise
Jsme ti, kterým záleží na budoucnosti pohostinství a jsme ti, kteří se rádi podělí o své zkušenosti
Vzdělávání, které posouvá úroveň služeb v gastronomii a hotelnictví
proHost je moderní zdroj inspirace, znalostí a praktických dovedností pro všechny, kteří chtějí zvyšovat úroveň servisu a pohostinnosti – od hotelových skupin a restaurací až po hotelové školy a gastronomická učiliště.
Co můžete očekávat od proHost?
PROHOST poskytuje v části GASTRO informace určené pro obsluhu neboli servis.
Desítky tematických okruhů GASTRO zahrnují mimo jiné servis a pohostinnost, péči o hosta, etiketu v gastronomii, vše o inventáři, mobiliáři a jeho ergonomii. Také se věnujeme banketingu, mixologii, baristice, vínu, pivu, destilátům i dalším položkám běžným v nabídce.
Část HOTEL prezentuje aktuální přehled o činnostech a technologiích provozu moderního hotelu.
Tematické okruhy HOTEL nabízejí znalosti o revenue managementu, zákaznické cestě hotelového hosta, dělení hotelových středisek, finančních a provozních metrikách, hotelových technologiích, provozu recepce, houskeepingu, obchodu a marketingu atd.
-
Vyberte si online kurz
Každá lekce obsahuje textové rekapitulace jednotlivých videobloků a každou lekci uzavírá kvíz. Webová aplikace poskytuje nástroj na vyhodnocení výsledků práce studentů a zaměstnanců.
-
Zaregistrujte se
Registrací získáte plný přístup do všech videokurzů vybrané kategorie GASTRO nebo HOTEL. Současně můžete využít zkušební přístup na 14 dní bez závazků i použití platební karty.
-
Sledujte online kurzy
Všechny kurzy jsou dostupné na počítači, tabletu i telefonu. Po registraci vždy obdržíte notifikaci o nové lekci.
Online kurzy pokrývající gastro i hotelové techniky od A do Z.
Video kurzy poskytují informace o tradičních, klasických postupech a položkách. Navíc ale ukazují a doporučují i jednodušší řešení vhodná pro moderní provozy, ve kterých je dostatek prostoru pro kreativitu číšníků, barmanů, baristů i všech dalších pracovníků v gastronomii a hotelnictví.
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro gastronomii. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.
Novinka
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro hotelnictví. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.